こんにちは。毎日蒸し暑いですね。
夏らしくないなぁ…なんて思う事が多い８月になってしまいました。
それでも有り難いことに、早川鍼灸院ひととき は岐阜県の山あいにあるので、皆さま家庭菜園をされています。
色んな方から夏野菜のおすそ分けを頂きます。
天候不順で夏野菜が値段高騰！なんてニュースとは、ほど遠い生活が出来ています。
助かります。先日はオクラをたんまり頂きました。
オクラ。
去年くらいまで食わず嫌いでした。^_^;
なので、実は頂いたときは少しドキッとしました。(笑)
でも思い切って食べたら意外と？大丈夫だったので、今日はオクラ入りの夏野菜パスタを作りました。あのぬめり感がパスタをコーティングして、もっちり食感でなかなか美味しかったです。
こんな感じで、ここ数年で食べられる様になった食材がいくつかあります。
バナナ、納豆そしてミョウガです。
いつの間にかそれなりに食べれるようになるもんですね。(^.^)
でも納豆だけは…やっぱり好んでは食べたくないのです。(笑)